白飯に
冷蔵庫でしばらくほっとかれていたいかの塩辛を乗せまして、
前回おいしかったおかかごぼうをパラパラとかけまして、
これ入れとけばとりあえず美味しくなる。
定番の乾燥海鮮汁の具を乗せて、と
こちらも定番のドンキのおろししょうがと…
先日スーパーで買ってきた「みょうが茶漬け」を入れて…
具の投入完了！全体的にしょっぱめか？
お湯を入れて、乾燥ワカメがふやけるのを1分くらい待ったら完成！
終りに
私が茶漬けに合うと思って買ってくる具材はことごとくしょっぱいものが多いので、入れ足していくと塩辛くなるのが難点ですね。
甘さを足してごまかすことなく、塩分控えめでおいしい茶漬けを作りたい。当面の課題です。
しょっぱめでしたが、まずまずおいしくできました。
ミョウガを入れたのが正解でした。さっぱりいただけました。
60/100点
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